Industrial Starch Debranching Enzymes Dublin Core Títol Industrial Starch Debranching Enzymes Autor Jing Wu, Wei Xia Matèria Biomedical and Life Sciences Editor Springer Nature Data de publicació 2023 Identificador 9789811970269 Font https://doi.org/10.1007/978-981-19-7026-9 Etiquetes Biomedical and Life Sciences Col·lecció Biomedical and Life Sciences ← ítem anterior Ítem següent →