Starch: Advances in Modifications, Technologies and Applications Dublin Core Títol Starch: Advances in Modifications, Technologies and Applications Autor Vijay Singh Sharanagat, Dharmesh Chandra Saxena, Kshitiz Kumar, Yogesh Kumar Matèria Biomedical and Life Sciences Editor Springer Nature Data de publicació 2023 Identificador 9783031358432 Font https://doi.org/10.1007/978-3-031-35843-2 Etiquetes Biomedical and Life Sciences Col·lecció Biomedical and Life Sciences ← ítem anterior Ítem següent →