Advanced Dairy Chemistry Dublin Core Títol Advanced Dairy Chemistry Autor Paul L. H. McSweeney, James A. O'Mahony, Alan L. Kelly Matèria Biomedical and Life Sciences Editor Springer Nature Data de publicació 2022 Identificador 9783030925857 Font https://doi.org/10.1007/978-3-030-92585-7 Etiquetes Biomedical and Life Sciences Col·lecció Biomedical and Life Sciences ← ítem anterior Ítem següent →
