Chemicals in the Food Industry Dublin Core Títol Chemicals in the Food Industry Autor Rachid Chaib, Michele Barone Matèria Chemistry and Materials Science Editor Springer Nature Data de publicació 2020 Identificador 9783030429430 Font https://doi.org/10.1007/978-3-030-42943-0 Etiquetes Chemistry and Materials Science Col·lecció Chemistry and Materials Science ← ítem anterior Ítem següent →