Sustainable Innovation in Food Product Design Dublin Core Títol Sustainable Innovation in Food Product Design Autor Maria Margarida Cortez Vieira, Lorenzo Pastrana, José Aguilera Matèria Chemistry and Materials Science Editor Springer Nature Data de publicació 2021 Identificador 9783030618179 Font https://doi.org/10.1007/978-3-030-61817-9 Etiquetes Chemistry and Materials Science Col·lecció Chemistry and Materials Science ← ítem anterior Ítem següent →
