Present Knowledge in Food Safety Dublin Core Títol Present Knowledge in Food Safety Autor Michael Knowles Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780128194706 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128194706 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →