The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science and Applications, 4ed Dublin Core Títol The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science and Applications, 4ed Autor Jayne Bock Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780128195468 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128195468 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →