Snack Foods: Processing and Technology Dublin Core Títol Snack Foods: Processing and Technology Autor Suvendu Bhattacharya Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780128197592 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128197592 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →