Processing Technologies and Food Protein Digestion Dublin Core Títol Processing Technologies and Food Protein Digestion Autor Zuhaib F Bhat Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2023 Identificador 9780323950527 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323950527 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
