Plant Extracts: Applications in the Food Industry Dublin Core Títol Plant Extracts: Applications in the Food Industry Autor Shabir Mir Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780128224755 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128224755 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →