Food Quality Analysis: Applications of Analytical Methods Coupled with Artificial Intelligence Dublin Core Títol Food Quality Analysis: Applications of Analytical Methods Coupled with Artificial Intelligence Autor Ashutosh Shukla Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2023 Identificador 9780323959889 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323959889 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →