Plant-Based Food Consumption: Product, Consumers and Strategies Dublin Core Títol Plant-Based Food Consumption: Product, Consumers and Strategies Autor Giovanna Bertella Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2023 Identificador 9780323988285 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323988285 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
