Technologies to Recover Polyphenols from AgroFood By-products and Wastes Dublin Core Títol Technologies to Recover Polyphenols from AgroFood By-products and Wastes Autor M Pintado Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780323852739 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323852739 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →