Quinoa: Chemistry and Technology Dublin Core Títol Quinoa: Chemistry and Technology Autor Fan Zhu Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2023 Identificador 9780323999090 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323999090 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
