New Aspects of Meat Quality: From Genes to Ethics, 2ed Dublin Core Títol New Aspects of Meat Quality: From Genes to Ethics, 2ed Autor Peter P Purslow Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780323858793 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323858793 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
