Flavor, 2ed Dublin Core Títol Flavor, 2ed Autor Elisabeth Guichard Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780323899031 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323899031 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →