Starchy Crops Morphology, Extraction, Properties and Applications Dublin Core Títol Starchy Crops Morphology, Extraction, Properties and Applications Autor Marney Pascoli Cereda Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780323900584 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323900584 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
