Current Developments in Biotechnology and Bioengineering-: Advances in Food Engineering Dublin Core Títol Current Developments in Biotechnology and Bioengineering-: Advances in Food Engineering Autor Ayon Tarafdar Matèria Chemical Engineering Chemistry and Materials Science Editor Elsevier Data de publicació 2022 Identificador 9780323911580 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323911580 Etiquetes Chemical Engineering, Chemistry and Materials Science Col·lecció Chemistry and Materials Science ← ítem anterior Ítem següent →