Natural Gums: Extraction, Properties, and Applications Dublin Core Títol Natural Gums: Extraction, Properties, and Applications Autor Shakeel Ahmed Matèria Materials Science Chemistry and Materials Science Editor Elsevier Data de publicació 2023 Identificador 9780323994682 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323994682 Etiquetes Chemistry and Materials Science, Materials Science Col·lecció Chemistry and Materials Science ← ítem anterior Ítem següent →