Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual Dublin Core Títol Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual Autor B. Pam Ismail, S. Suzanne Nielsen Matèria Chemistry and Materials Science Editor Springer Nature Data de publicació 2024 Identificador 9783031449703 Font https://doi.org/10.1007/978-3-031-44970-3 Etiquetes Chemistry and Materials Science Col·lecció Chemistry and Materials Science ← ítem anterior Ítem següent →