Prevention of the Biological Contamination of Food - Processing/Distribution and Consumer Usage Dublin Core Títol Prevention of the Biological Contamination of Food - Processing/Distribution and Consumer Usage Autor Thierry Bnzech Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Wiley Data de publicació 2024 Identificador 9781394299188 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394299188 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →