Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application Dublin Core Títol Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application Autor Rajnibhas Sukeaw Samakradhamrongthai Matèria Biomedical and Life Sciences Editor Springer Nature Data de publicació 2024 Identificador 9783031626128 Font https://doi.org/10.1007/978-3-031-62612-8 Etiquetes Biomedical and Life Sciences Col·lecció Biomedical and Life Sciences ← ítem anterior Ítem següent →
