Probiotic Ice Cream - Science and Technology Dublin Core Títol Probiotic Ice Cream - Science and Technology Autor Aziz Homayouni Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Wiley Data de publicació 2024 Identificador 9781119081265 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119081265 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →