Development of Gluten-Free Pasta Dublin Core Títol Development of Gluten-Free Pasta Autor Amir Gull Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2024 Identificador 9780443132384 Font https://www.sciencedirect.com/book/9780443132384 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
