Microbiology and Health Benefits of Traditional Alcoholic Beverages Dublin Core Títol Microbiology and Health Benefits of Traditional Alcoholic Beverages Autor Jyoti Prakash Tamang Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2024 Identificador 9780443133220 Font https://www.sciencedirect.com/book/9780443133220 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →