Pigmented Grains: Nutritional Properties, Bioactive Potential, and Food Application Dublin Core Títol Pigmented Grains: Nutritional Properties, Bioactive Potential, and Food Application Autor Arashdeep Singh Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2024 Identificador 9780443159060 Font https://www.sciencedirect.com/book/9780443159060 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
