Sprouted Grains: Nutritional Value, Production, and Applications (Second Edition) Dublin Core Títol Sprouted Grains: Nutritional Value, Production, and Applications (Second Edition) Autor Hao Feng Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2024 Identificador 9780443236341 Font https://www.sciencedirect.com/book/9780443236341 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →