Advanced Technologies for Physical Properties Measurement of Food and its Processing Dublin Core Títol Advanced Technologies for Physical Properties Measurement of Food and its Processing Autor Hao Lin, Lei Zhang, Quansheng Chen, Man Zhou, Leiqing Pan, Qin Ouyang, Solomon Yao-Say Selorm Adade, Yanyu Li Matèria Biomedical and Life Sciences Editor Springer Nature Data de publicació 2025 Identificador 9789819623471 Font https://doi.org/10.1007/978-981-96-2347-1 Etiquetes Biomedical and Life Sciences Col·lecció Biomedical and Life Sciences ← ítem anterior Ítem següent →
