The Art and Science of Coffee Fermentation Dublin Core Títol The Art and Science of Coffee Fermentation Autor Marcel Hackler, Vinzenz Särchen Matèria Chemistry and Materials Science Editor Springer Nature Data de publicació 2025 Identificador 9783031915994 Font https://doi.org/10.1007/978-3-031-91599-4 Etiquetes Chemistry and Materials Science Col·lecció Chemistry and Materials Science ← ítem anterior Ítem següent →
