Rice Noodles: Quality Improvement, Processing Techniques and Nutritional Aspects Dublin Core Títol Rice Noodles: Quality Improvement, Processing Techniques and Nutritional Aspects Autor Bee Ling Tan, Mohd Esa Norhaizan Matèria Biomedical and Life Sciences Editor Springer Nature Data de publicació 2025 Identificador 9783031986499 Font https://doi.org/10.1007/978-3-031-98649-9 Etiquetes Biomedical and Life Sciences Col·lecció Biomedical and Life Sciences ← ítem anterior Ítem següent →