Antimicrobial Strategies in the Food System: Updates, Opportunities, Challenges Dublin Core Títol Antimicrobial Strategies in the Food System: Updates, Opportunities, Challenges Autor Dan Li Matèria Biomedical and Life Sciences Editor Springer Nature Data de publicació 2025 Identificador 9783031950568 Font https://doi.org/10.1007/978-3-031-95056-8 Etiquetes Biomedical and Life Sciences Col·lecció Biomedical and Life Sciences ← ítem anterior Ítem següent →