Modeling and Optimization of Food and Bio-Processes Dublin Core Títol Modeling and Optimization of Food and Bio-Processes Autor Gilles Trystram Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Wiley Data de publicació 2025 Identificador 9781394423613 Font https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781394423613 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
