Routledge International Handbook of Food Studies Dublin Core Títol Routledge International Handbook of Food Studies Autor Ken Albala Matèria Social Sciences Editor Taylor & Francis Data de publicació 2013 Identificador 9780203819227 Font https://www.taylorfrancis.com/books/9780203819227 Etiquetes Social Sciences Col·lecció Social Sciences ← ítem anterior Ítem següent →
