Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds Dublin Core Títol Electrospinning and Electrospraying Encapsulation of Food Bioactive Compounds Autor Hadis Rostamabadi Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2025 Identificador 9780443222283 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780443222283 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
