Handbook of Food Allergen Detection and Control (Second Edition) Dublin Core Títol Handbook of Food Allergen Detection and Control (Second Edition) Autor Simon Flanagan Matèria Agriculture, Aquaculture & Food Science Editor Elsevier Data de publicació 2025 Identificador 9780128217337 Font https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128217337 Etiquetes Agriculture, Aquaculture & Food Science Col·lecció Agriculture, Aquaculture & Food Science ← ítem anterior Ítem següent →
