Salta al contingut principal

Sustainable Analytical Techniques in Food Science

Sustainable Analytical Techniques in Food Science

Autor: Bárbara Socas Rodríguez
Matèria: Agricultural and Biological Sciences; Food Science
Editor: Elsevier
Data publicació: 2025
Identificador: 9780443139598
Col·lecció: Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés