Salta al contingut principal

Handbook of PlantBased Food and Drinks Design

Handbook of PlantBased Food and Drinks Design

Autor: Fatma Boukid
Matèria: Agricultural and Biological Sciences; Food Science
Editor: Elsevier
Data publicació: 2024
Identificador: 9780443160172
Col·lecció: Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés