Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Handbook of PlantBased Meat Analogs
Autor
Gokare A Ravishankar
Matèria
Agricultural and Biological Sciences
Agronomy and Crop Science
Editor
Elsevier
Data publicació
2024
Identificador
9780443218460
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://www.sciencedirect.com/science/book/9780443218460