Salta al contingut principal

Insects as Food and Food Ingredients

Insects as Food and Food Ingredients

Autor: Marco Garcia-Vaquero
Matèria: Agricultural and Biological Sciences; Agronomy and Crop Science
Editor: Elsevier
Data publicació: 2024
Identificador: 9780323955942
Col·lecció: Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés