The Potato in the Human Diet
- Autor
- Woolfe
- Matèria
-
- Life Sciences
-
- Medicine
-
- Natural Resource Management
-
- Agriculture
-
- Horticulture and forestry
-
- Pathology and Laboratory Science
- Editor
- Cambridge University Press
- Data publicació
- 1987
- Identificador
- 9780511753435
- Col·lecció
- Accés https://doi.org/10.1017/CBO9780511753435