Accelerating New Food Product Design and Development 2e

Accelerating New Food Product Design and Development 2e
Autor
Jacqueline H. Beckley
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2017
Identificador
9781119149330
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119149330