Salta al contingut principal

Biotechnology in Flavor Production, 2e

Biotechnology in Flavor Production, 2e

Autor: Daphna Havkin-Frenkel
Matèria: Food Science & Technology
Editor: Wiley
Data publicació: 2016
Identificador: 9781118354056
Col·lecció: Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés