Salta al contingut principal

Color Atlas of Postharvest Quality of Fruits and Vegetables

Color Atlas of Postharvest Quality of Fruits and Vegetables

Autor: Maria Cecilia do Nascimento Nunes
Matèria: Food Science & Technology
Editor: Wiley
Data publicació: 2008
Identificador: 9780813802947
Col·lecció: Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés