Consumer and Sensory Evaluation Techniques - Howto Sense Successful Products

Consumer and Sensory Evaluation Techniques - Howto Sense Successful Products
Autor
Cecilia Y. Saint-Denis
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2018
Identificador
9781119405559
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119405559