Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Dictionary of Flavors 3e
Autor
Dolf De Rovira
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2017
Identificador
9781118856420
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781118856420