Essential Oils in Food Processing - Chemistry, Safety and Applications

Essential Oils in Food Processing - Chemistry, Safety and Applications
Autor
Seyed Mohammed Bagher Hashemi
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2017
Identificador
9781119149392
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119149392