Fermentation Processes - Emerging and Conventional Technologies

Fermentation Processes - Emerging and Conventional Technologies
Autor
Mohamed Koubaa
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2021
Identificador
9781119505822
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119505822