Food Safety in Shrimp Processing - A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers

Food Safety in Shrimp Processing - A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers
Autor
Laxman Kanduri
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2002
Identificador
9780470995570
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9780470995570