Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Cerca
Salta al contingut principal
Ebs
Què són els llibres de prova
Col·leccions
Cerca
Suggeriment de compra
Food Wastes and By-products - Nutraceutical and Health Potential
Autor
Rocio Campos-Vega
Matèria
Food Science & Technology
Editor
Wiley
Data publicació
2020
Identificador
9781119534167
Col·lecció
Agriculture, Aquaculture and Food Science
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781119534167