Food-Borne Microbes - Shaping the Host Ecosystem

Food-Borne Microbes - Shaping the Host Ecosystem
Autor
Lee-Ann Jaykus
Matèria
Editor
Wiley
Data publicació
2009
Identificador
9781683671350
Col·lecció
Accés
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/book/10.1002/9781683671350